archive.php

Z czym jeść musli?

Musli to bardzo dobry pomysł na śniadanie, zwłaszcza gdy rano zazwyczaj się spieszymy i pomiędzy myciem zębów a wybieraniem stroju na kolejny dzień nie mamy czasu na pracochłonne przygotowywanie posiłków. Szukamy więc czegoś szybkiego, a jednocześnie pełnego wartości odżywczych i smaku. Oczekiwaniom tym z pewnością sprosta musli! Zawsze warto je mieć w szafce kuchennej lub […]

Słonecznik: wartości odżywcze i właściwości

Słonecznik to wyjątkowo pożyteczna i popularna w Polsce roślina, którą często widujemy w przydomowych ogrodach. Cennym „dobrem” słonecznika są jego pestki – niewielkie ziarenka, które obrane ze skorupek mają jasny, kremowy kolor. Jakie właściwości słonecznika łuskanego powinny zwrócić naszą uwagę? Dlaczego wartości odżywcze jego nasion mają tak duże znaczenie? Jakie właściwości zdrowotne słonecznika zasługują na […]

Wapń: źródła w produktach żywieniowych

Nasza dieta powinna być zdrowa i zbilansowana – to nie podlega dyskusji. Czasami jednak zdarza się, że po prostu nie wiemy, w jakich produktach szukać niezbędnych składników, jak układać codzienny jadłospis, by odpowiadał na potrzeby naszego organizmu, oraz czego unikać, organizując swój plan żywieniowy. Wapń to bardzo ważny składnik naszej diety – o tym chyba […]

Inulina – czym jest?

    Inulina to oligomer fruktozy, naturalnie występujący w niektórych warzywach i owocach. Należy do tzw. prebiotyków, czyli niestrawionych resztek składników żywności, które pobudzają wzrost lub aktywność mikroflory jelitowej, pozytywnie wpływając na funkcjonowanie organizmu. Prozdrowotne działanie inuliny nie ogranicza się jednak do układu pokarmowego – warto zatem zadbać o jej obecność w codziennej diecie [1, […]

Musli OneDayMore – najistotniejsze informacje

    Misją zespołu OneDayMore jest pomaganie konsumentom w dbaniu o zdrowie i dobre samopoczucie dzięki produktom opartym na naturalnych składnikach – bogatym w wartości odżywcze, pozytywnie wpływającym na organizm człowieka, a jednocześnie smacznym. Naszą działalność rozpoczęliśmy od produkcji musli – oferujemy aż 15 mieszanek, różnorodnych pod względem smaku i właściwości. Podstawą naszych musli jest […]

Figa: zastosowanie, właściwości i wartości odżywcze

    Figa należy do rodziny morwowatych (Moraceae), a jej najbardziej znaną odmianą jest figowiec pospolity. Drzewo figowca może osiągać wysokość 10 metrów. Co ciekawe, spożywane przez nas tzw. owoce pozorne (rzekome) powstają na drzewach zawierających tylko i wyłącznie kwiaty żeńskie, natomiast na drzewach, na których są kwiaty męskie i żeńskie powstają owoce zwane figami […]

Czarna porzeczka: właściwości odżywcze i lecznicze

    Owoce czarnej porzeczki są w Polsce znane i cenione – już nasze babcie nie wyobrażały sobie zimy bez przygotowanych z nich przetworów. O właściwościach czarnej porzeczki wiemy zatem już od lat. Czasami warto sięgnąć do skarbnicy naszych tradycji kulinarnych. Co cennego może nam dać czarna porzeczka? Dlaczego warto się jej baczniej przyjrzeć? Co […]

Białko: źródła i najlepsze produkty białkowe

    Nasza świadomość żywieniowa cały czas wzrasta. Blogi internetowe, telewizyjne programy kulinarne, profesjonalne artykuły w prasie – to wszystko sprawia, że coraz częściej wiemy, jakie pożywienie jest dla naszego organizmu zdrowe i wartościowe, a czego powinniśmy unikać. Mamy świadomość tego, że podstawowymi elementami naszej diety są makroskładniki: węglowodany, tłuszcze i białka. Białka stanowią bardzo […]

Truskawka: właściwości, wartości kaloryczne

    Truskawki to absolutnie jedne z najpopularniejszych w Polsce owoców. W sezonie ciężko przejść ulicami miasta, by nie natknąć się na stragan, na którym są sprzedawane, a w polskiej kuchni nie brakuje przepisów z ich wykorzystaniem. Na jakie właściwości truskawek warto w takim razie zwrócić uwagę? Ile kalorii mają truskawki? Jak można je wykorzystać […]

Potas: produkty i źródła w pożywieniu

    Często zastanawiamy się nad tym, jakie składniki powinny się znaleźć w naszej codziennej diecie, na co zwrócić największą uwagę i jak zaplanować jadłospis, aby znalazło się w nim wszystko, co jest nam absolutnie niezbędne. Warto zatroszczyć się między innymi o to, by w zjadanych posiłkach znajdowała się rekomendowana ilość potasu. W czym występuje […]

Oczyszczanie organizmu z toksyn

    Oczyszczanie organizmu to temat, który w ostatnim czasie zyskał niezwykłą popularność. Internauci codziennie przeglądają liczne strony, poszukując odpowiedzi na pytanie o to, jak najskuteczniej dokonać takiej detoksykacji. Lista propozycji jest niemal nieskończenie długa i uwzględnia często radykalne rozwiązania, takie jak długotrwałe głodówki, jednostronne diety, cudowne kuracje. Stosując się do takich zaleceń, należy zachować […]

Magnez: produkty i źródła w pożywieniu

    Komponując naszą codzienną dietę, należy mieć na uwadze nie tylko preferencje smakowe, lecz także indywidualne zapotrzebowanie na poszczególne składniki odżywcze. Dotyczy to oczywiście również magnezu. Gdzie znajdziemy magnez w jedzeniu? W jakich produktach go szukać? Dlaczego jest on tak ważny?   Znaczenie magnezu dla naszego organizmu   Spróbujmy najpierw zrozumieć, dlaczego właściwie magnez […]