archive.php

Z glutenem czy bez? Oto jest pytanie!

Wykluczanie z diety produktów zawierających gluten i zastąpienie ich wyłącznie żywnością bezglutenową staje się coraz bardziej powszechne. Wiele osób przechodzi na dietę bezglutenową, twierdząc, że to właśnie ten składnik jest przyczyną ich dolegliwości i złego samopoczucia, a jego eliminacja zapewni im poprawę jakości życia i lepszy nastrój. Gluten coraz częściej trafia zatem na czarną listę […]

Których składników unikać, a które tylko groźnie brzmią?

Treści z opakowań produktów spożywczych stanowią dla konsumentów nie lada wyzwanie. W ich składach nie brakuje dziwnie brzmiących nazw, pod którymi kryją się… no właśnie, co? To zagadka, którą trudno rozwiązać bez wsparcia specjalistów – tych jednak nie zabierzemy ze sobą na zakupy. Konsumenci stawiani są więc przed koniecznością odszyfrowywania etykiet, które powinny przecież pełnić […]

Koktajl odpornościowy na śniadanie dla całej rodziny!

W początek roku powinniśmy wejść z energią, by móc realizować noworoczne postanowienia. Niestety, właśnie wtedy często dopada nas zmęczenie spowodowane poprzednimi miesiącami, świąteczną gorączką i nasza odporność zaczyna szwankować. W jaki sposób codziennie możemy wspierać nasz układ immunologiczny? Warto przyjrzeć się temu, co w okresie jesienno-zimowym ląduje na naszych talerzach. Istnieje wiele naturalnych składników, które […]