-
Wybierz sklep -
-
Podgląd ulubionych
Przejdź do ulubionychTwoja lista ulubionych jest pusta
Dodaj produkty do ulubionych, klikając w ikonę ❤️
-
Twój koszyk jest pusty
Pierniczki
Składniki:
500 g mąki
150 g masła
250 g miodu
Pól szklanki jogurtu
2 żółtka i 1 jajko
1 łyżka kakao
1 łyżeczka sody
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka cynamonu
1 opakowanie przyprawy do pierników
50 g Granoli Spice
Sposób przygotowania:
Temperatura pieczenia: 180 stopni
Czas pieczenia 20-25 minut w zależności od grubości i wielkości pierniczków
W garnuszku, na małym ogniu, rozpuszczamy masło. Dodajemy miód oraz cynamon, kakao i przyprawę do pierników. Całość podgrzewamy aż do momentu roztopienia się masła i połączenia wszystkich składników.
Odstawiamy garnek do wystudzenia.
Jogurt mieszamy z sodą oczyszczoną.
Do dużej miski wsypujemy mąkę, dodajemy żółtka i jajko oraz przygotowany jogurt, na koniec dodajemy ostudzoną masę z masła, miodu i przypraw oraz granolę. Całość mieszamy dokładnie łyżką lub szpatułką. Gotowe ciasto przykrywamy folią i odstawiamy na noc do lodówki.
Po wyciągnięciu z lodówki ciasto przekładamy na stolnicę i możemy podzielić je na mniejsze porcje, rozwałkować je na grubość około 1 cm i wycinać dowolne kształty. Można też utoczyć z niego dwa wałki o średnicy około 5 cm, przełożyć je do zamrażarki na 2-3 godziny, a następnie pociąć je w krążki i grubości 1 cm.
Przygotowane ciastka umieszczamy na blaszce, zachowując między nimi odstępy. Tak przygotowane ciastka pieczemy 20-25 minut. Po wyjęciu z piekarnika i przestudzeniu, dekorujemy pierniczki lukrem, owocami i granolą. Tutaj dajcie się ponieść wyobraźni.
Mamy coś w sam raz dla Ciebie!
