Blog

5 pomysłów na (nie)codzienną owsiankę

Słonecznik: wartości odżywcze i właściwości

Wapń: źródła w produktach żywieniowych

Inulina – czym jest?

    Inulina to oligomer fruktozy, naturalnie występujący w niektórych warzywach i owocach. Należy do tzw. prebiotyków, czyli niestrawionych resztek składników żywności, które pobudzają wzrost lub aktywność mikroflory jelitowej, pozytywnie wpływając na funkcjonowanie organizmu. Prozdrowotne działanie inuliny nie ogranicza się jednak do układu pokarmowego – warto zatem zadbać o jej obecność w codziennej diecie [1, […]