Tarta na owsiankowym spodzie z pastą orzechową i truskawkami
Składniki:
Ciasto
- dowolna owsianka OneDayMore – 1,5 szklanki
- pasta orzechowa z kokosem – 100 g
- truskawki – 1 szklanka
- masło – 50 g
- mąka ryżowa – 1,5 szklanki
- mąka owsiana – ½ szklanki
- jajka – 2 szt.
- cukier trzcinowy – 50 g
- proszek do pieczenia – 1 łyżeczka
Wypełnienie
- świeże truskawki – 250 g
- borówki amerykańskie – 50 g
- mąka ziemniaczana – 2 łyżki
- cukier trzcinowy – 2 łyżki
Dodatkowo
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
Składniki ciasta łączymy w misce i zagniatamy. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i wkładamy do lodówki na ok. 30 minut.
Po wyjęciu ciasta zostawiamy 1/3, a resztą wylepiamy dno formy do ciasta. Wstawiamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy przez ok. 15 minut.
Owoce mieszamy w misce z mąką i cukrem, a następnie równomiernie rozsypujemy na spodzie tarty.
Startą na tarce o grubych oczkach pozostałą część ciasta wysypujemy równomiernie na owoce.
Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 160 stopni przez kolejne 20-25 minut. Wyjmujemy z piekarnika i odstawiamy do wystudzenia, a następnie posypujemy cukrem pudrem.
Mamy coś w sam raz dla Ciebie!
